推介：對咖啡具濃厚興趣 / 希望投身行業之餘，想深入認識咖啡不同範疇，以及考取專業資格的您們

Specialty Coffee Association - Coffee Skills Program

精品咖啡協會 -  咖啡技能課程

笠笠咖啡為SCA精品咖啡協會
【咖啡技能課程】考試中心

關於SCA

精品咖啡協會SCA是一個非營利、會員性的組織，其基礎是開放性、包容性和知識共享的力量。

從咖啡農到咖啡師到烘豆師，我們的會員遍及全球，涵蓋咖啡價值鏈的每一個元素。

SCA作為精品咖啡產業的整合力量，通過互相合作和進步的方式提高全球的標準，

努力使咖啡變得更好，致力於打造一個公平、永續、培育的行業，提供深耕精品咖啡社群多年的見解和啟發。

咖啡技能課程

此咖啡技能計畫包含了五個完整的課程單元和一個獨立的入門課程。

這五個課程單元為：咖啡師技能、沖煮、生豆、烘焙和感官技能，

每個課程單元由基礎、中階和專業等三個等級所構成，學習者可依據個人需求選擇適合的單元和課程等級。

學員完成課程並成功通過考試可獲發「SCA 精品咖啡協會咖啡技能課程證書」並取得相應課程學分

成功累積滿100學分，更可額外獲得「SCA咖啡技能diploma文憑證書」

最新課程時間表：～按此～